Nutrição curativa

Uma vez que a malta me pergunta sempre “que raio comes tu”, “explica lá essa coisa da Paleo”, e outras do género, resolvi traduzir a melhor página que encontrei para fazer a introdução prática ao assunto.

Basicamente, trata-se de eliminar os pseudo-alimentos industrializados que tanto mal nos fazem a longo prazo, e regressar um pouco àquilo que durante 2.000.000 anos nos definiu como espécie robusta e adaptável.

Bom proveito!

~ por Vasco Névoa em Fevereiro 26, 2013.

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