Cereais: do puritanismo à luxúria
Este artigo é absolutamente fantástico do ponto de vista educacional e histórico, e chega a ser hilariante em alguns aspectos se pensarmos no ridículo da situação.
Ele conta a história da invenção dos “cereais de pequeno almoço” por parte do movimento religioso puritano norte-americano dos anos de 1830; a razão por detrás do estabelecimento deste tipo de pequeno almoço era a crença que o consumo de carnes e produtos animais aumentavam a libido das crianças e adultos e levava-os a ter pensamentos impuros e a masturbarem-se. Absolutamente delicioso, do ponto de vista da história antropológica!! 
Não sei o que pensam agora este puritanos, mas é óbvio que a estratégia falhou completamente; não só a malta continua a comer os ditos cereais e a fixar-se cegamente no sexo e pornografia (independentemente da idade), como ainda por cima eles tornaram as pessoas obesas e diabéticas. Se os respectivos inventores imaginassem a autêntica luxúria de oferta que o futuro iria trazer em termos de diferenciação de mercado e respectiva “engenharia alimentar” destes “cereais”… teriam tremido e benzido mil vezes!!
Não vejo qualquer vantagem para quem os come. Já para quem os vende… o resultado é bem diferente. Aliás, a maior parte da história dos cereais de pequeno-almoço está claramente dominada pela paixão do lucro financeiro, e não da saúde física ou mental… 
